Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého. Obsahuje asi 5 % éterického oleje. Používá se v kari koření; hojně se využívá v pákistánské, indické, perské a thajské kuchyni.
Detailní informace
Složení: koření jednodruhové
Hmotnost: 100g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
